RIB-EYE ANGUS BLACK MARKET RANGERS VALLEY AUSTRALIA
€45.00 – €180.00 IVA inclusa
Prezzo € 90,00 al kg.
Confezioni da 500g – 1kg – 1,5kg – 2kg.
**le foto sono puramente indicative e non si riferiscono al prodotto finale
Il RIB-EYE è tra i tagli più pregiati del bovino. Come lascia intendere il nome (in inglese “occhio”), è la parte centrale della costata lombare. La sua marezzatura può arrivare a 6 gradi su scala giapponese e il suo sapore è per palati molto esigenti.
Prezzo: € 90,00 al kg.
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Peso | 0,500kg, 1kg, 1.5kg, 2kg |
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