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RIB-EYE ANGUS BLACK ONYX RENGER VALLEY AUSTRALIA

40.00160.00 IVA inclusa

Prezzo € 80,00 al kg.

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COD: RIB-EYE ANGUS BLACK ONYX RENGER VALLEY AUSTRALIA Categoria:
**le foto sono puramente indicative e non si riferiscono al prodotto finale
Il RIB-EYE è tra i tagli più pregiati del bovino. Come lascia intendere il nome (in inglese “occhio”), è la parte centrale della costata lombare. La sua marezzatura può arrivare a 6 gradi su scala giapponese e il suo sapore è per palati molto esigenti.
L'azienda “Rangers Valley” è leader mondiale per la produzione di razza Black Angus di altissima qualità.

Prezzo € 80,00 al kg

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Peso N/A
Peso

0,500kg, 1kg, 1.5kg, 2kg

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