KOBE BEEF JAPAN ORIGINAL
€50.00 – €450.00 IVA inclusa
Prezzo € 450,00 al kg.
**le foto sono puramente indicative e non si riferiscono al prodotto finale
Kobe beef Japan original deriva dall’omonima città giapponese nella regione Tajima in Giappone. La razza in questione prende appunto il nome di Tajima-Gyu. Naturalmente i bovini di tipo KOBE hanno un disciplinare di tutela che identifica alcune caratteristiche specifiche e sono tutelate dal Kobe Beef Marketing & Distribution Promotion Association.
Il bestiame infatti deve Nascere nella prefettura di Hyogo, essere un toro castrato o una scottona, essere macellato nelle zone deputate, avere un livello minimo di grasso di marezzatura e avere un peso compreso tra un minimo e un massimo di 470 kg.
Ed infine la sua unicità deve soddisfare i palati più esigenti.
Prezzo € 450,00 al kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,100 kg, 0,200 kg, 0,300kg, 0,500kg, 1kg |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.